女人吃紅豆的五大好處,紅豆飲食注意事項?( 二 )


紅豆紫米湯
制法:
將紅豆20克及紫米20克洗凈浸過夜,將浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用時可加入適量蜂蜜。
功效:
紅豆本身有利尿作用,有助改善水腫,碳水化合物含量高,可作為日常食物,注意紫米較不易消化,一次不宜過量進食。
美白祛斑湯
原料:綠豆5錢、紅豆5錢、百合5錢。
做法:
a、將綠豆、紅豆、百合洗凈,用適量清水浸泡半小時。
b、大火煮滾后,改以小火煮到豆熟。
c、依個人喜好,加鹽或糖調味皆可。
功效:清熱美白,滋潤肌膚。
去水消腫湯
制法:
將生薏仁20克、紅豆30克洗凈浸約半日,瀝干備用。薏仁加水煮至半軟加入紅豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放涼后即可食用。
功效:
此湯水有助養顏美容,益氣養血、利水消腫。紅豆可益氣補血,利水消腫;薏仁可健脾利水,清熱排膿。
紅豆陳皮排毒粥
材料:紅豆200克 陳皮5克 鹽少許
制法:先把紅豆浸泡半個小時。然后把500毫升清水煮滾,放入紅豆,煮30分鐘左右,把紅豆煮熟,熄火。先用熱水把陳皮浸軟,待紅豆煮熟熄火后就放入陳皮,上蓋,燜10分鐘,放入鹽調味即可食用。
蓮子百合紅豆沙
材料:
紅豆500G、白蓮子30G、百合10G 、陳皮適量、冰糖約500G。
做法:
a、先洗干凈紅豆、蓮子、百合,清水泡浸兩小時;
b、煮開水,把紅豆(和浸豆水)還有陳皮、蓮子、百合放入鍋中;
c、煮開后用中慢火煲兩小時,最后才用大火煲大概半小時;
d、煲至紅豆起沙和還有適量水份,就可以加糖調味,甜度根據各人所愛。
通過上面的介紹,我們大家都了解了紅豆的一些好處了吧,所以女性朋友們如果是有貧血的癥狀,那么在平時的時候可以適當的多吃些紅豆,而且紅豆的營養價值也是非常高的,特別適合女性朋友們來吃的,但是有一些胃腸疾病的患者還是盡量的少吃一點才可以。

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