鵪鶉蛋的新吃法！2個(gè)鵪鶉蛋+半個(gè)向日葵花盤(pán)，治頭暈頭痛有奇效！
中醫(yī)認(rèn)為肝主升 ， 肝若有火 ， 最易行至腦竅 ， 因此多把高血壓之頭暈痛辨證為肝陽(yáng)上亢 。
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此外 ， 脾胃虛弱不能健運(yùn)水谷 ， 化生氣血 ， 以致氣血兩虛 。 氣虛則清陽(yáng)不展 ， 血虛則腦失所養(yǎng) ， 都可發(fā)生為高血壓 。 臨床表現(xiàn)為頭暈?zāi)垦?， 動(dòng)則加劇 ， 遇勞則面色恍白、神疲乏力、心悸等 。
治法可清熱平肝及補(bǔ)虛健胃 ， 從而一個(gè)治肝火之升 ， 一個(gè)強(qiáng)化胃的消化功能 ， 好好分清泌濁降泄?jié)嵛?， 由此健胃 ， 理氣升陽(yáng) ， 形成氣機(jī)的循環(huán) ， 血壓平穩(wěn) ， 腦竅通暢 。
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向日葵花盤(pán) ， 甘寒 ， 獨(dú)歸肝經(jīng) 。
清熱平肝 ， 止痛止血 。 是治高血壓病 ， 頭痛 ， 頭暈耳鳴 ， 脘腹痛等的良藥 。
蛋類(lèi)通常具補(bǔ)虛之效 。 鵪鶉蛋不僅補(bǔ)虛 ， 還具健胃之功 。
治高血壓和頭暈：
鵪鶉蛋2個(gè) ， 向日葵花盤(pán)半個(gè) 。 先煎取向日葵花盤(pán)水一碗 ， 水燒開(kāi)后再打兩個(gè)荷包蛋 ， 吃蛋飲湯 。 每日一次 ， 早晨服用 。
（此方法來(lái)自《藥膳食療》）
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另 ， 江西《草藥手冊(cè)》 ， 有個(gè)治頭痛頭暈方 ， 是將鵪鶉蛋換成了雞蛋 。
治頭痛頭暈：
鮮葵花盤(pán)30-60g ， 煎水沖兩個(gè)雞蛋服 。
【鵪鶉蛋的新吃法！2個(gè)鵪鶉蛋+半個(gè)向日葵花盤(pán)，治頭暈頭痛有奇效！】雞蛋性味甘平 ， 滋陰潤(rùn)燥 ， 養(yǎng)血安胎 。 此方對(duì)平時(shí)常感頭痛頭暈者適用 。
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