農(nóng)村里不常見的野菜,具有清熱明目,潤腸通便,瘦身減肥等功效
馬藍(lán)
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馬藍(lán)別稱馬藍(lán)頭、馬菜、雞兒腸等,為爵床科板藍(lán)屬優(yōu)質(zhì)野菜,生長于路邊,曠野,有清熱解毒、涼血止血、利尿消腫的功效,用于慢性支氣管炎、肺結(jié)核、陰虛咳嗽、咽喉腫痛、水腫、小便不利、鼻衄、牙齦出血、吐血等病癥。
決明子
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決明子:別名假綠豆,具有清熱明目,潤腸通便,并有減肥之功效,我們常喝的決明子茶就屬于這類。治風(fēng)熱赤炎,高血壓,肝炎,感性化腹水具有療效。
蕁麻
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藥書或言有毒、或言小毒、或言大毒、或言劇毒。實(shí)際上,民間過去多作藥用,現(xiàn)在多作蔬菜食用。其刺生時接觸汗毛有刺痛感,煮湯或與雞蛋煎味道都很可口。可治療小兒風(fēng)咳,風(fēng)火牙痛等癥。
菊苣菜(油麥菜):
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主要功能:清熱解毒;利尿消腫。主濕熱黃疸;腎炎水腫;胃脘脹痛;食欲不振。
食用方法:嫩葉可以炒食、做湯或做色拉,可生食涼拌,涮火鍋等。
【農(nóng)村里不常見的野菜,具有清熱明目,潤腸通便,瘦身減肥等功效】老家是農(nóng)村的,地里路邊野菜非常多,而且天然無公害, 家里人經(jīng)常挖來吃,營養(yǎng)豐富作用多,你喜歡農(nóng)村嗎?你都吃過哪些野菜?你的家鄉(xiāng)也有嗎?
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