顏值與健康我都要！只需一些小小一招，教你把蘋果開出花！
【顏值與健康我都要！只需一些小小一招，教你把蘋果開出花！】
俗話說：每天一蘋果 ， 醫(yī)生遠(yuǎn)離我 。 蘋果是一種人人喜愛的大眾水多 。 它具有比較高的營養(yǎng)價值 ， 含有多酚、萜類物質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、糖分與多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì) 。 蘋果外表紅潤 ， 甜蜜爽口 ， 是一種很好的養(yǎng)生水果 ， 一年四季都能吃 。
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蘋果的營養(yǎng)價值大盤點：
酸甜可口 ， 脆嫩多汁的蘋果中富含糖、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硫、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、纖維素等營養(yǎng)成分 。
研究發(fā)現(xiàn) ， 多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果 。 中醫(yī)認(rèn)為蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸等多種等功效 。
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1、補血：
鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在豐富維生素C存在的情況下才能被吸收 ， 所以吃蘋果對缺鐵性貧血有比較有效的抑制作用 。
2、潤澤美膚：
蘋果中富含鎂元素 ， 鎂可以使你的皮膚紅潤光澤、有彈性 。
3、促進(jìn)消化、治療便秘：
蘋果中含有豐富的鞣酸、果膠、膳食纖維等特殊物質(zhì) ， 鞣酸是腸道收斂劑 ， 它能減少腸道分泌而使大便內(nèi)水分減少 ， 同時蘋果中還含有大量的 ， 而其中的膳食纖維又起到通便作用 。
4、安神助眠：
蘋果中含有豐富的磷、鐵等元素 ， 而這些元素很容易被人體吸收 ， 有寧神安眠作用 。 蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥 。
5、美白養(yǎng)顏、降低膽固醇 ， 可使皮膚細(xì)潤有光澤 ， 起到美容瘦身的作用 。
了解了蘋果的這么多營養(yǎng)功效 ， 可以看出這蘋果是多么的好啊 ， 而現(xiàn)在正是它水分最足 ， 最甜最好吃的時候 ， 當(dāng)然原汁原味直接吃的蘋果口感也很不錯 ， 但今天我們需要一些小小的花樣 ， 教你一招讓蘋果開花！變成一份美麗又好吃的小禮物送給你愛的人吧
蘋果玫瑰花
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食材準(zhǔn)備：
蘋果1個、低筋面粉50克、糖15克、黃油15克、蜂蜜適量
詳細(xì)制作方法：
1.準(zhǔn)備好所需要的食材 。
2.再來挑選一個紅紅的大蘋果 ， 因為要做玫瑰花 ， 所以蘋果皮的顏色很重要 ， 做出來的玫瑰花顏色更鮮亮些 ， 因為蘋果在煮和烤的過程中 ， 果皮會褪色 ， 所以剛開始如果選的蘋果顏色不夠鮮艷的話 ， 那做好以后玫瑰的顏色也就不夠漂亮 。
把蘋果清洗干凈 ， 對半切開 ， 挖去果核 ， 切成薄片 ， 要有一定的厚度 ， 這樣才能看到紅紅的果皮哦 。
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3.鍋里放入適量的清水 ， 能夠沒過蘋果就可以了 ， 放入白糖煮成糖水 ， 然后把蘋果片放入鍋里煮軟 ， 注意這里不要煮太久 ， 不然蘋果的顏色會變得不鮮亮 ， 而且蘋果煮太久容易變軟 ， 不易成型 。
4.低盤面粉先加入黃油拌一下 ， 這個時候會比較干很正常 ， 再加一些水 ， 可以用之前煮蘋果片的糖水 ， 注意量不要太多 ， 能夠揉成面團(tuán)就可以了 。
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5.將揉好的面團(tuán)用搟面杖搟成薄片 ， 當(dāng)然是越薄越好了 ， 只是太薄會容易破了 ， 也不太好卷起來 ， 然后將其用刮刀分成四個長條 ， 把蘋果片一片壓一片地擺好 ， 一條上放多少片蘋果 ， 可以根據(jù)長條的長度來定 ， 越長 ， 卷好的玫瑰花就越大 ， 花瓣也就越多 ， 一般八到十片左右為宜 。
6.擺好的蘋果片 ， 小心地從左向右卷起來 ， 面片比較薄卷的時候在盡量慢一些 ， 仔細(xì)一些 ， 看四朵玫瑰花就做好了 ， 面片在收口的時候盡量捏緊一些 ， 不過不緊也沒關(guān)系 ， 可以借助牙簽來幫忙 ， 用一根牙簽插過去 ， 就可以固定住了 ， 玫瑰花就不會開了 。
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7.做的蘋果玫瑰花放到蛋糕模里 ， 烤箱預(yù)熱 ， 上下火 ， 中層 ， 180度烤30分鐘 ， 在烤的過程中蘋果皮的顏色也會褪去一些 。
8.烤到25分鐘的時候 ， 可以將其取出來 ， 刷上一層蜂蜜 ， 一是會提升蘋果的味道 ， 二來可以讓蘋果玫瑰花看上去更亮 ， 更好看 ， 再接著烤5分鐘出爐 。
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