腹瀉|益生菌為什么這么火？腹瀉與便秘都可以用嗎？聽聽醫生怎么說
近幾年來 ， 益生菌突然火了 ， 有人將其奉為調節腸道的“神器” ， 宣稱益生菌不僅能調節排便習慣 ， 甚至還有改善口臭、提高免疫力的功效；也有人將其稱為“智商稅” ， 因為自己使用益生菌后沒有任何效果 。 那么突然大火的益生菌到底有沒有用呢？真實的答案是：益生菌是有用的 ， 前提是你得會用 ， 否則用不好就會沒用 。
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什么是益生菌？
很多人一看到“菌”字就認為對人體有害 ， 其實這是非常錯誤的 。 就拿益生菌來說 ， 這個名詞最早起源于希臘語 ， 在希臘語中的意思為“對生命有益” 。 世界衛生組織將益生菌定義為當攝入足夠數量后對宿主發揮有益作用的微生物 。 而在我們腸道中恰恰有這么一群微生物 ， 它們就像“管理員”一樣“管理”著腸道菌群的平衡 ， 千萬不要小看這些“管理員們” ， 他們的工作瑣碎且重要 。 人體的腸道菌群數量高達100萬億 ， 正是益生菌的存在使腸道內數量如此巨大的有益菌、中性菌、有害菌們“和平共處” ， 維護著腸道菌群的平衡 。
益生菌有什么作用？
維持腸內菌群平衡
正常情況下腸道內不同菌群處于一個平衡的關系 ， 但是在一些不良的飲食習慣及特殊時期 ， 比如濫用抗生素時 ， 原本平衡的系統就被打破了 ， 這時原本站中立面的中性菌變為了有害菌 ， 從而產生腹瀉、腹痛等胃腸道的問題 。 此時如果及時補充益生菌 ， 可以更加迅速的調節腸道菌群平衡 ， 從而改善癥狀 。
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維持腸道健康
腸道是人體內最大的“食品加工廠” ， 面對著每天食入的各種食物 ， 難免會遇到各種病原微生物,而益生菌的存在加強了胃腸道抵御微生物的能力 。 它不僅可以使腸道上皮上的黏液層更加牢固 ， 還能附著在小腸上皮細胞上 ， 形成一層緊密的保護膜 ， 這層保護膜既可以抑制病原菌的生長 ， 還能維持正常的黏膜通透性 ， 從而維持腸道的健康 。
調節免疫功能
益生菌與免疫力的關系在醫學界一直很火 ， 在益生菌的實驗中 ， 小鼠攝入一定劑量的益生菌后 ， 體內的免疫應答水平得到提升 。 當益生菌進入人體時 ， 可以激活人體的免疫細胞 ， 從而刺激宿主迅速產生免疫反應 ， 換句話說 ， 益生菌就是這些免疫細胞的得力助手 ， 與腸道免疫細胞一起把持我們免疫防線的大門 。
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如何科學的補充益生菌？
首先市面上的益生菌琳瑯滿目 ， 并不是所有的益生菌都有效 。 其次益生菌一般僅用于調節腸道菌群 ， 很多人夸張可以調節私處菌群完全是夸大了 。 那么益生菌如果選擇才正確？選擇益生菌時主要看哪幾點呢？
需要看菌株
并不是隨便稱之為益生菌的產品都有效 ， 當拿到一款產品時我們需要先看其菌株及菌株號 ， 只有經過科學驗證過的益生菌才是真正的益生菌 。 我國得到批準的益生菌主要包括以下幾種：雙歧桿菌、乳桿菌、鏈球菌、布拉酵母菌、腸球菌、芽孢桿菌和梭桿菌 。
需要看活菌含量
通過益生菌的定義——攝入足夠數量后對宿主發揮有益作用的微生物就可以看出 ， 真正的益生菌中活菌必須要到達一定量才有用 。 而國家食藥監局年發布的《益生菌申報與評審規定(試行)》中明確規定：活菌類益生菌保健食品在其保質期內活菌數目不得少于106 CFU / mL(g) ， 而國際標準更為苛刻 ， 需要活菌數量達到1千萬CFU / mL(g) ， 所以拿到一款益生菌一定看活菌數量 。
選擇適合國人的菌株
由于飲食習慣及生活方式的不同 ， 我們體內的益生菌和國外的益生菌其實存在差異 ， 用一個詞語總結就是存在一定的“水土不服” 。 這也很好理解 ， 畢竟益生菌定植在人體的腸道內 ， 這與平時的常年的飲食習慣息息相關 ， 這也是為何有些國外的益生菌有人用了效果并不那么好 。
【腹瀉|益生菌為什么這么火？腹瀉與便秘都可以用嗎？聽聽醫生怎么說】總結一下：益生菌在調節腸道菌群平衡、維持腸道健康等方面有著不容忽視的作用 ， 日常補充益生菌時我們需要看菌株型號、活菌數量 。
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