美味與減脂共存的高顏值香橙海鹽蒸三文魚！

好吃又健康，說得就是這道菜了！主料三文魚，是我冰箱的常備食材，強烈建議每個上班族都備點它。
三文魚肉質(zhì)鮮美，蛋白質(zhì)豐富又無刺，好熟又吸味，特別適合我這種懶人和健身黨。

本文插圖

（圖片選自味庫海鮮）
主料：三文魚扒、香橙、圣女果、蘆筍
輔料：黑胡椒碎、海鹽
步驟1處理食材：用清水將三文魚扒清洗干凈，用廚房紙巾吸干水分；將香橙洗凈切片，頭尾部香橙片打碎成香橙泥。

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（圖片選自味庫海鮮）
步驟2蒸三文魚：將香橙泥均勻涂抹在三文魚扒上，加入1茶匙海鹽， 3g黑胡椒碎，涂抹均勻，放入蒸箱上下火100度烘烤20分鐘；4根蘆筍炒熟備用，圣女果對半切開。
步驟3擺盤：盤中1茶匙香橙汁， 3片香橙片，放上三文魚扒，擺上蘆筍、圣女果，淋上香橙汁， 15g橙皮絲。

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（圖片選自味庫海鮮）
【美味與減脂共存的高顏值香橙海鹽蒸三文魚！】三文魚大家可以選擇切好的三文魚片，也是我特別喜歡買的一種，拿回家不用自己切片，一片正好一餐的量，開袋就能做，非常方便。

美味與減脂共存的高顏值香橙海鹽蒸三文魚！

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