吃飯時(shí)，喝水好還是不喝水好？

【吃飯時(shí) ，喝水好還是不喝水好？】很多人喜歡邊吃飯邊喝點(diǎn)東西，認(rèn)為這樣有助于消化；也有一種說(shuō)法稱“吃飯時(shí)喝水對(duì)胃不好” 。北京協(xié)和醫(yī)院消化科主任李景南表示：①胃酸對(duì)消化功能來(lái)說(shuō)十分重要。吃飯時(shí)大量喝水會(huì)稀釋胃液，從而影響胃的初級(jí)消化功能；②胃可以通過(guò)蠕動(dòng)研磨食物，將其變成食糜，從而加速腸道對(duì)食物的消化吸收。大量喝水會(huì)影響胃蠕動(dòng) ，影響消化；③邊吃飯邊喝水，飯菜會(huì)更容易下咽。如果用湯水來(lái)泡飯，會(huì)減少咀嚼次數(shù) ，讓一些沒(méi)來(lái)得及嚼碎的食物直接進(jìn)入腸胃，增加腸胃負(fù)擔(dān) 。綜合來(lái)說(shuō) ，吃飯時(shí)大量喝水確實(shí)會(huì)影響消化，但并不等于不能喝水，控制好喝水的量即可。①喝水量在一小杯(100～200 mL)以內(nèi)比較合適，咕嘟咕嘟大口猛喝、一次喝下300~400毫升是不提倡的。②飯前半小時(shí)喝一杯水，能幫我們控制食欲，想減肥可在飯前半小時(shí)喝點(diǎn)水。不過(guò) ，消化功能較差或經(jīng)常胃脹的老年人，最好在兩餐之間喝水。

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【吃飯時(shí)，喝水好還是不喝水好？】

吃飯時(shí)，喝水好還是不喝水好？

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