烹飪|簡單又美味的烤包子 |

前兩天家里吃涮羊肉，還剩一些羊肉片。忽然靈光一閃——你們要不要吃烤包子？用烤箱做一個(gè)新疆美食，味道鮮美還流汁，步驟也很簡單哦！

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主料：面粉200克、水100克。
輔料：羊肉片200克、鹽、黑胡椒粉、孜然粉、芝麻適量、雞蛋一個(gè) 。
【烹飪|簡單又美味的烤包子】步驟1
?面團(tuán)：面粉200克水100克和成面團(tuán) ，醒30分鐘。

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餡料：羊肉片200克切大塊，加入黑胡椒粉，鹽，孜然粉，攪拌均勻備用。

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步驟2
?醒好的面團(tuán) ，分割成6等分，搟成圓片，包上餡料，包成如圖的長方形。

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步驟3
?擺入烤盤，表面刷蛋黃液，撒上芝麻，放入烤箱，中層，上下火， 200度，烤25分鐘。顏色金黃金黃的，就可以出爐啦！

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烹飪技巧：
烘烤時(shí)間和溫度需根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。

烹飪|簡單又美味的烤包子

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