食療食補(bǔ)|天熱，就饞這甜品，香甜軟糯，還能清熱解暑，一點(diǎn)不比雪糕差 |防暑|

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1.準(zhǔn)備好適量的紅豆。
【食療食補(bǔ)|天熱，就饞這甜品，香甜軟糯，還能清熱解暑，一點(diǎn)不比雪糕差】

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2.將紅豆提前煮爛。

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3.往125克馬蹄粉中倒入250克水，然后攪拌均勻。

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4.再將200克黃糖片放入300克水中，開(kāi)小火煮，將黃糖片煮溶化。

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5.黃糖溶化后關(guān)火，馬上將100克生馬蹄漿慢慢倒入糖水中，要一邊倒一邊快速地?cái)嚲鶆?。

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6.再將剩下的馬蹄漿一次性倒入熟漿中快速攪均勻。

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7.最后將紅豆倒入馬蹄漿中混合均勻，倒入蒸盤。大火，蒸水開(kāi)20分鐘。

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8.蒸好后切塊即可享用。

食療食補(bǔ)|天熱，就饞這甜品，香甜軟糯，還能清熱解暑，一點(diǎn)不比雪糕差

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