■夏天南方人都喜歡吃辣椒祛濕，獨(dú)獨(dú)廣東人卻用5種方法祛濕！( 二 )

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【杏仁茶簡(jiǎn)單做法】
10g南杏仁（也叫甜杏仁）+50g大米，豆?jié){機(jī)“米糊”模式，即可打成杏仁茶。
2、酸梅湯：收斂耗散的氣血，生津液。

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酸梅湯是炎夏熱得人元?dú)馓撁摃r(shí) ，收斂虛浮元?dú)獾募扬?。
吃麻辣時(shí)也可以配它。特別適合吃麻辣咽喉不舒服、容易上火的人。麻辣帶來(lái)的火一般都是上焦火，酸梅湯養(yǎng)陰益氣，防止耗散太過(guò) 。
3、梨汁：養(yǎng)陰津最快、能迅速平復(fù)燥氣，如果不是脾胃虛寒，在北方吃火鍋可以常備。
4、椰青或者椰汁：椰青解熱生津，是清熱毒、清胎毒的好東西。

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而且不會(huì)特別寒，適合孕婦、小朋友、老人家這些特別的人群，吃麻辣之后解熱毒。
5、吃完火鍋，用土茯苓粉清濕熱，廣東人最?lèi)?ài)
辣椒走大腸經(jīng) ，吃完辣的第二天比較痛苦，因?yàn)橐ㄟ^(guò)大腸排出來(lái)呃～
有些人吃完辣第二天容易拉肚子，我個(gè)人認(rèn)為這是好現(xiàn)象，畢竟辣椒的濕熱要通過(guò)大腸排出來(lái)才完事。
對(duì)于吃辣容易拉肚子、或發(fā)痘痘的朋友，吃完火鍋可以吃一小碗土茯苓粉，把水濕排干凈，不留后患。
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